Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Tidak hanya enak, tetapi nasi goreng juga mudah untuk dibuat di rumah. Nah, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep membuat nasi goreng spesial yang lezat. Yuk, simak selengkapnya!
Sebelum kita memulai, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat nasi goreng spesial:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 porsi |
| Ayam fillet | 150 gram |
| Telur | 2 butir |
| Wortel | 1 buah |
| Kol | 4 lembar |
| Bawang merah | 4 siung |
| Bawang putih | 2 siung |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merah | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Setelah semua bahan siap, kita bisa mulai memasak nasi goreng spesial ini. Pertama-tama, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Selanjutnya, masukkan ayam fillet yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
Setelah ayam matang, masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil dan kol yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit layu.
Selanjutnya, pindahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan lainnya. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya untuk memberi rasa pada nasi goreng.
Pisahkan nasi dan bahan lain ke satu sisi wajan. Pecahkan telur ke sisi wajan yang kosong. Aduk telur hingga matang, lalu campurkan dengan nasi dan bahan lainnya.
Aduk semua bahan dengan cepat dan rata. Pastikan nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran dengan merata. Masak nasi goreng spesial ini hingga semua bahan matang sempurna.
Sajikan nasi goreng spesial dalam piring saji. Anda juga bisa menambahkan irisan mentimun, tomat, atau acar sebagai pelengkap. Nikmati nasi goreng spesial yang lezat ini selagi hangat!
Kesimpulan
Membuat nasi goreng spesial yang lezat tidaklah sulit. Dengan sedikit kreativitas dan pengaturan bumbu yang tepat, Anda bisa menikmati hidangan ini di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep di atas dan tambahkan bahan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!